客家人源自黃河流域，春秋時代已經出現，新界六百三十一個原住民村落，客家人佔三百四十一個，是香港最大族群。

荔枝窩村客家鄉民古代祖籍為河南開封，明萬曆元年（1573年），《粵大記》記載荔枝窩村因盛產荔枝得名。

黃維興是明末將軍，官拜都督，領兵萬餘人、駐守永安縣(河源紫金縣)。

清順治元年（1644年），吳三桂引清兵入關，黃維興遣散官兵，携眷南下來到香港，於船灣淡水湖東北面的紅石門上岸，輾轉於梅子林村附近的珠門田落腳，與荔枝窩村河南開封祖先合作開村，是荔枝窩村客家人落擔祖（放下擔挑的祖先)，黃氏族人的籍貫在永安縣。

荔枝窩村被一條彎曲河流環繞，稱為「玉帶環腰」，村民建設一個廣泛灌溉系統，將河水引至稻田 (「引水灌田」)，村民藉涓涓不息的河水，開墾梯田耕種稻米。

康熙八年（1669年)，清廷容許居民「復界」，客家人由福建輾轉經惠州到荔枝窩村。

荔枝窩本為客家黃氏單姓大村，附近梅子林（沙頭角曾氏村落），部分曾姓原居民分支到荔枝窩村，荔枝窩村成為雙姓村落，曾氏迅速添丁添女，村丁數目拋離黃氏。

第四代開始，黃氏分支到今日鎖羅盆，荔枝窩村留下一房人，祠堂座落於荔枝窩，一世祖黃維興安葬於吊燈籠山徑。

明清時期海盜猖獗，荔枝窩村建於圍牆內，前低後高，背靠攀背頂，村前設置十多門大炮以作防禦，村後有客家風水林，有擋煞氣和聚財功能。

村內有水道貫穿，方便雨水沖走門前垃圾各家門口有磨刀石，屋內左廁右廚設計。

清朝道光年間，沙頭角村因防衞與管理需要，成立鄉村聯盟組織，稱為「沙頭角十約」，每個「約」都有數條村落，其中「第九約」是「慶春約」。

慶春約有七條村，包括荔枝窩、梅子林、三椏、鎖羅盆、蛤塘、小灘、牛屎湖。

荔枝窩村坐西向東，人口約二千人，是香港最大客家村，主入口在東面，側入口稱為西門，有二百一十一間村屋，分三條巷九條街，是新界東北群村最富庶鄉村之一。

村內天后廟，早年被吉澳「借走」，留下遺址。
協天宮與鶴山寺是相連建築物，建於清光緒年間，協天宮供奉協天大帝（即關帝），鶴山寺供奉觀音菩薩，被列為三級歷史建築。

荔枝窩河在一個被群山包圍的河盆中，包括老虎石頂、芬箕托、吊燈籠，荔枝窩河受到人為干擾極少，河流維持極高生態價值及物種多樣性，漁農自然護理署列為「具重要生態價值河溪」。

荔枝窩村毗鄰船灣郊野公園及印洲塘海岸公園，對出海灣為吉澳海，擁有面積達五公頃泥灘及紅樹林，沿岸屬於具特殊科學價值地點。

一片淺灘長滿紅樹林，彈塗魚、招潮蟹在此棲息，銀葉樹抓實泥沙，阻擋海浪湧入，幾十棵直徑達三十厘米的白花魚藤互相交錯。

漁農自然護理署標本室記錄，1904年，荔枝窩村一條白花魚藤，圓周達四十釐米。

全球逾六十種紅樹，香港有其中八種，全都集中在荔枝窩。

荔枝窩的秋楓樹樹齡過百，全樹高十六米，直徑超過1.5米，樹身有逾十個空心洞，樹幹中央有一個大洞，被稱為「空心樹王」。

「空心樹王」附近有一棵百年秋楓樹，被網狀榕樹根包圍，兩者連為一體，稱為「連理樹」。

「五指樟」樹高十九米，直徑超過2.5米，樹齡估計超過一百年，原有像五隻手指的樹幹，日佔時被日軍砍掉「一指」，得到村民奮力保護才存活下來，現只有四指。

1949年，內地政權易手，大批難民由內地湧到香港，邊境情況緊張。

五十年代初，沙頭角實施禁區，荔枝窩村生活困難，人口流失，1955年，該村共有村民四百四十五名。

荔枝窩村位置偏遠，沒有自來水供應，村民一直依賴井水生活。
六十年代，村民自資在山上興建一個儲水庫，收集山上泉水和雨水，鋪設水喉輸食水至各戶。

七十年代，荔枝窩村不少村民移民英國，房子破敗、農田荒廢。

面積十一公頃的荔枝窩海灘，擁有矮大葉藻的海床。
1979年2月16日，被劃定為具特殊科學價值地點。

九十年代中期，荔枝窩村已無人居住，種植稻穀和柑橘為主的農田被廢棄。

2011年，曾偉業獲選為荔枝窩村村長，與學者、義工、各界有心人，進行各式各樣項目，期望為村落注入生氣，長遠而言，希望能吸引更多村民回流。

不少嚮往鄉村生活的城市人搬入，有人經營各種生意，有人落田耕種。

麥勤鑄是第一批入村定居的外姓人，開荒農田、建立農場、經營小生意。

2013年，荔枝窩村只有一戶常住村民，香港天文台前台長林超英，見到一位老村民努力地揮鋤開墾，希望荔枝窩村能回復兒時風貌。

林超英深受感動，邀請港大吳祖南教授參與，開始荔枝窩復村之路。

港大嘉道理研究所、香港鄉郊基金，綠田園基金、長春社，開展「永續荔枝窩」計劃，目的要讓荔枝窩村重新興旺，宜居宜耕。

其後陸續有村民回流，二伯士多老闆由英國回流，與妻子於村口開設餐廳。

部分村民建立社企祖織「暖窩」，與鄉郊基金成功復耕共五萬平方米荒廢農地，設立十一個有機農場，重新營造農業社區。

2015年復耕初期，荔枝窩振興項目重要合作夥伴「綠色果園」，從嘉道理農場引進首批阿拉比卡咖啡種子。

2016年，荔枝窩之前的街渡因無人經營停航，1月1日，聲威船務的荔枝窩航線開始試航服務，同年1月29日，航線正式投入服務。

荔枝窩是香港聯合國教科文組織，世界地質公園的「荔枝窩自然步道」所在，新建一條懸空木棧道，可近距離觀察紅樹濕地生態。

國際知名旅遊雜誌Lonely Planet，評選「亞洲十大最佳旅遊景點」，「荔枝窩自然步道」名列第五位。

香港鄉郊基金主席林超英，推動「荔枝窩客家生活體驗村」項目，首批申請十六間村屋改作度假屋用途，獲城規會批准。

鄉郊基金獲香港賽馬會五千萬元資助，翻新村屋供城市人留宿，有五十間村屋業主提交意向書，及後選出二十五間計畫翻新，最終只有十五間獲批作「民宿」用途。

香港大學團隊在「荔枝窩永續農業實驗農場」在三千平方米農地，栽種近五百棵咖啡樹，發展「農業咖啡」。

2018年7月，環保署之下正式成立「鄉郊辦」，預留十億元，作偏遠鄉郊小型改善工程，支援村民及非牟利團體合力推展保育活化計劃。

12月17日，香港鄉郊基金提交第二期規劃申請，將相關地段的十五間村屋，由「鄉村式發展」改作「擬議酒店」用途，名為「荔枝窩客家生活體驗村」。

2020年，「永續荔枝窩」計劃，獲聯合國教科文組織亞太區文化遺產保護獎，「可持續發展特殊貢獻獎」。

香港大學公民社會與治理研究中心，永續鄉郊計劃高級項目經理戚曉麗表示，希望永續荔枝窩計劃能豐富多元，協助民眾對香港文化、客家族群，地質生態有進一步認識。

華懋集團與漁農自然護理署，獅子會自然教育基金、荔枝窩村培成堂合作，以客家房屋改建華懋荔枝窩故事館，位於第一條大街。

2021年12月26日，故事館揭幕，收錄「醫食嫁唱」四大主題展品，包括村民口述歷史、文物、生活文化，傳統醫術及草藥、傳統婚嫁、客家歌唱等。

故事館展示八十多個村民的訪問故事，由仍懂得唱山歌的居民黃伯演唱，二十一首山歌收錄於館內。

荔枝窩村代表曾偉業表示，故事館有助訪客體驗慶春約七村傳統客家文化，以及昔日村民簡樸多采的生活。

2022年，荔枝窩村已傳至第十四代人，有十八戶，超過六十名常住成員。

支持鄉村永續發展的有心人及荔枝窩村民，每月第一個星期六早上十時半至下午三時半，舉行荔枝窩農墟，售賣荔枝窩出產的黃薑粉、客家茶果、稻米等，傳統客家美食包括花生米通、雞屎藤茶粿，炒米餅、糯米糍等，白菜乾，售價由十元起。

2022年，「荔枝窩客家生活體驗村」，十五間村屋中，有五間取得賓館牌照，預計在今個夏天開幕，房間平日八百元一晚，周末及公眾假期一千元。

2022年5月，鄉議局主席劉業強到荔枝窩，拿起鋤頭在農地翻土，打卡後放上facebook。

荔枝窩

交通
街渡：只在星期六、日、公眾假期，馬料水碼頭三號梯台開出，由大學港鐵站步行約十五分鐘。

開船時間：早上九時（馬料水三號碼頭開出）。
回程時間：下午三時半（荔枝窩碼頭開出）。
船費：單程收費$45。
大小型犬隻(導盲犬除外)：$45（單程）。
貨物：面議。
船程：約九十分鐘。
街渡可載二百多人，船票當天在碼頭發售。

步行：烏蛟騰起步，行程約兩個半小時。
新屋下公廁側往東小路走，看見右邊的九担租路牌，沿此路經過已荒廢的九担租村，之後是分支路，上路往犁頭石，向下路走，過上下苗田後沿大路直達三椏村。

十字路口有指示牌，指示往荔枝窩方向，靠右微上山坡，後下落小灘，沿河邊堤岸走，分岔口左走是蛤塘，右往荔枝窩。

入村前漫遊奇特的魚藤，過橋見到學校，校側公廁旁道路可往空心樹，之後走木板路，上走至分支續上行到分水凹，前走往下到谷埔，左可接烏蛟騰郊遊徑。

在谷埔繼續左轉，過村後右轉沙頭角海岸邊路可直達鳳坑，經郊遊點後沿岸到鹿頸士多乘小巴離開。

也可在鹿頸從鳳坑起步前往荔枝窩，行程約兩個半小時。

交通：
小巴20R，大埔墟港鐵站至烏蛟騰。
的士，大埔墟港鐵站至烏蛟騰，車費約一百元。
小巴56K，粉嶺港鐵站至鹿頸。

假日可由大埔墟巴士總站，乘搭巴士275R至新娘潭再步行至烏蛟騰起步。