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由百夫長酒店出發，到車站買巴士票，很複雜。
遊客中心兩名職員，先帶我們查看儲值卡是否有足夠錢，到雙葉酒店，職員為我們在儲值卡存入車票。

搭只有二十多座位巴士，到達出雲大社巴士總站。

出雲蕎麥麵被列為日本三大蕎麥麵之一，是將整顆蕎麥丟下去磨成粉製作麵條，外觀上比一般蕎麥麵顏色較深，營養價值高且香氣較為濃郁。

蕎麥麵是蕎麥粉、麵粉、水製作而成的麵食，根據比例不同有不同名稱，90%蕎麥粉跟10%麵粉就是九一割，100%的蕎麥粉稱為十割。

出雲蕎麥麵一般分冷吃的「割子蕎麥麵」及熱吃的「釜揚蕎麥麵」，品嘗時淋上鰹魚醬油一同享用。

蕎麥麵以滾水煮完後要沖水，攤販販售時不方便沖水，直接在碗中盛入剛煮好的麵條，倒入較稠的煮麵水後端上桌，客人依據口味自行添加柴魚醬油後品嘗，此習俗流傳至今，成了現今的「釜揚蕎麥麵」。

「割子蕎麥麵」一般以疊三層的圓盒端上桌，撒上蔥與其他配料，淋上鰹魚醬油品嘗第一層，吃完後把第一層留下的醬油倒入第二層，將第一層盒子疊至最底層，按這個順序吃完三層蕎麥麵。

在出雲大社巴士總站附近一家店舖吃蕎麥麵，麵的韌度十足，我喜歡。

吃完蕎麥麵，我們以儲值卡搭巴士，先到出雲日御碕看燈塔。

日御碕由流紋岩構成，山體下沉淹沒在海水中，經海浪侵蝕後略微隆起，形成「海台」地形，周圍可見柱狀節理和洞穴，海面上散布小島和礁石。

日御碕自古以來被認為與太陽有關的地方，因而得名。
海底有被稱為佐藤瀨、梵居的岩石，已確認有人工雕刻的階梯、神社道路、祭祀場所。

到達日御碕，若綑邊遊，可由巴士站旁公廁左邊小路往松島→燈塔→柱狀節理地形→鳥見台（看經島的海鷗）→日御碕神社→乘巴士離開。

（若要看燈塔夕照，可在出雲大社乘巴士到日御碕神社，以燈塔為最後一個旅遊點。）

出雲日御碕燈塔位於日本島根縣出雲市，位於島根半島最西端，聳立於日本海，黑尾鷗繁殖地中央。
明治三十三年（1900年）動工興建。
明治三十六年（1903年）4月1日初點燈。

塔身白堊色，塔形為石造，下部直徑8.6米、上部直徑5米、高43.65米，為日本最高石造燈塔。
管轄機關是日本海上保安廳第一管區海上保安本部。

周邊地區是大山隠岐國立公園一部份，是日本唯一一個帶碕字燈塔，1998年列入世界燈塔一百選及日本燈塔五十選，是日本具有代表性燈塔。

進入燈塔參觀，收費二百日圓，循一百六十三級螺旋式階梯，在燈塔頂部的展望台，欣賞日本海和日御碕峭壁奇石等壯觀景象盡收眼底。

離開燈塔，到達距離燈塔僅二百米，呈硃紅色的日御碕神社。
樓門右側小山上的「神之宮」，供奉出雲開國者須佐之男命（須佐能乎）。（詳情請看附件「出雲開國神話」）

須佐之男命從冥界（根之國）扔下一片橡樹葉，說：「我的神靈將居住在這片橡樹葉停下的地方。」
橡樹葉在風中飛舞，停在隱丘，神社「岬社」就建在隱丘前面。

《出雲之國風土記》中記載為「岬社」，由下宮（菱角之宮）與上宮兩座神社組成，「岬社」其後稱為日御碕神社。

天平勝寶七年（755年），奈良時代孝謙天皇敕令中寫道：「伊勢神宮白天守護日之本國，日御碕神社夜間守護日之本國，於出雲日之本清江海岸建造日沉神社。」

天風根命奉旨來到文島的清浜海灘時，一道神聖光芒照射在島上的百株松樹上，須佐之男命姊姊天照大神發出神諭：「我是太陽女神，住在這裏，將保佑世人，你們必須立即崇拜我。」
天風根命立刻將天照大神供奉在經島，其後遷到日御碕神社。

寬永十一年（1634年），松江藩主京極忠敬按照江戶幕府第三代將軍德川家光旨意開始建造日御碕神社現在的正殿，1644年竣工。

兩座本殿內殿的內牆與天花板，裝飾徠野派和土佐派藝術家的秘密繪畫，主殿用於支撐頂部的青蛙狀建築構件（kaerumata），裝飾華麗的龍和虎雕刻，還有鶴、龜、松樹、竹樹、梅樹、三隻猴子。

日御碕神社附近，有一間較小的辛國神社，展示當地與朝鮮半島深厚歷史淵源。

日御碕神社以西約一百公尺海中，有一個面積約三千平方公尺的無人島，由柱狀節理石英斑岩構成，形狀類似於堆疊的佛經，被稱為經島。

經島是日御碕神社的神聖區域，除神職人員外，禁止民眾進入。
每年8月7日「日落節」，日御碕神社的宮司（神社最高神官）被允許乘船前往該島一次。

經島是黑尾鷗繁殖地，被指定為國家天然紀念物。
每年從11月下旬到冬季，大約有五千隻黑尾鷗抵達經島，4月至5月間產卵並孵化，雛鳥長大後，在7月左右飛回經島。

在出雲燈塔乘車到位於出雲大社西側海岸的稻佐海灘，相傳是出雲大國主與天照大臣使者建御雷，談「讓國」條件的地方，全國八百萬神明到來見證。
每年農曆十月，日本各地神明都會聚集在這片神聖之地，稱為「神在月」。

稻佐海灘有一座弁天島，岩石上有座小神社，是舉辦迎接日本各地神靈的「上向神事」儀式的海灘。
夕陽西下時，弁天島是「出雲，夕陽聖地」。
當地居民於每月一日，撈取海水到出雲大社等處參拜後，撒於家中去除污穢，成為習俗。

2017年4月，島根半島西邊海岸線以「日落之聖地，出雲大社」之稱被認證為日本遺產。

離開稻佐海灘，朝「出雲之國路」標誌，步行回出雲大社。
途經出雲阿国之墓，入口燈籠上寫着「紀念歌舞伎起源400週年」，2003年（平成15年）豎立。
往上走看到墓地左側有一塊招牌，右邊是阿国的墳墓。

1572年，阿国生於出雲國松江，是鐵匠中村三右衛門的女兒，出雲大社的巫女。
慶長八年（1603年），為籌募維修出雲大社經費，阿国率衆巫女來到京都，改革念佛踴（念佛誦經時的動作舞蹈），導入故事情節，在日本巡迴演出，公認歌舞伎創始者。

出雲阿国終焉地之碑，1980年由阿国出生和去世地中村附近的出雲阿国紀念協會建造，矗立在譜山公園，通往阿国塔的樓梯與神社石階之間。

到達距阿国之墓三百公尺的奉納山公園，公園位於出雲大社與稻佐之濱海灘之間一座祭祀山上，1955年完工。

山腳入口有一棵巨大銀杏樹，被稱為「媽媽咪呀」，樹幹有一個乳房的懸掛部份，是銀杏樹變老後才出現，學術上尚未確定是樹枝還是樹根，産婦向樹祈禱，希望可增加乳汁分泌。

銀杏樹北側有樓梯，牌子上寫距到達大国塔有一百級台階，實際上有一百五十級。
現存的大国塔於1968年重建，周圍有一排石柱，上面刻着歌舞伎演員名字。
紀念阿国的塔內有她優雅舞動的雕塑，記載她的生活細節。

沿馬路向上走，到達山頂的手顔神社鳥居。
手顔神社供奉工匠之神，還供奉被視為工匠祖先的彥走命。
這兩位神明在天照大神躲藏於天岩戶洞窟時，砍伐木材、建造宮殿，後來參與修建出雲大社。
兩位神都是工匠祖先，常有從事建築業的人前來參拜。

海拔約七十五米的展望臺，可以眺望出雲國立不動寺開端的國風神話傳說中的豬筱海灘、中国地區爲數不多的活火山之一的三兵衛山及大社町全景。

在山上往下看，大多數建物都是金字形屋頂，兩層高建築物。

朝巨大的日本旗前行，步行到達出雲大社。

出雲大社佔地二萬七千平方公尺，離地四十七公尺的日本國旗，是日本最大面積國旗，大小為七十五張榻榻米（約一百三十七平方公尺），在雨天和強風日子不會升旗。
四十七公尺高的旗捍，與平安時期出雲大社本殿建築高度一樣。

出雲大社神樂殿的大注連繩長約十二公尺、重5.2噸、最粗部分直徑達九公尺，重量一噸。
每數年更換一次的大注連繩，在飯南町的大注連繩創作館內以手工編織而成，製作期間長達一年半。

1952年，出雲大社被指定為國寶，共有四座鳥居，由外至內分別是鋼筋水泥製的第一座鳥居「宇迦橋大鳥居」、木造的第二座鳥居「勢溜之鳥居」、鐵製的第三座鳥居「松之参道鳥居」、青銅製的第四座鳥居「拜殿前鳥居」。
據說只要一次通過這四座鳥居，就可以獲得保佑。

入口處宇迦橋的巨大鳥居於1915年建造，高二十二公尺，比出雲大社的本殿建築略低一公尺。

出雲大社主殿兩側建築內，設有十九個小神社，是用來接待由外地到來的神明。

參拜方式傳承古法，遵循「二禮、四拍手、一禮」程序，比一般神社多了兩次拍掌，成為出雲大社獨特象徵之一。

出雲大社除位於社務所東南方的「大國主與白兔」青銅像外，還有四十六座白兔雕像分布於神社境內，出自《因幡的白兔》神話，相傳誰能在一天內找齊四十六座白兔雕像，就有天賜姻緣。

出雲大社與出雲大國主有關。
大國主娶了六名女神為妻，生了一百八十孩子，將「葦原中囯」交給兒子琴代主打理。

天照大神俯視大國主創造的「葦原中囯」說：「蘆原中囯這片富饒土地將由我的後裔統治。」

天照大神派建御雷，乘天鳥船前往出雲，要大國主交出「葦原中囯」。

建御雷向大國主詢問如何移交葦原中囯時，大國主說道：「我希望建造一座高聳宮殿，讓千木樹一直延伸到高天原。」

建御雷回到高天原後，向天照大神報告已成功平定「葦原中囯」。

大國主建造了杵築神社，正殿高約九十六米，與正殿後面的八雲山一樣高，主神是大國主大神，俗稱大黑天，站在稻草堆上，手拿一個大袋子和一根魔槌。

杵築神社演變成現在的出雲大社，社內祭拜「大國主大神」，是神之國出雲的象徵，以供奉姻緣之神聞名。

人們相信農曆十月，全國八百萬神明都奉大國主神之命，集結到出雲大社，只有出雲是「神在月」，其他地方是「神無月」在農曆10月11日～17日這七天盛大舉行「神在祭」（又稱「御忌祭」）。

參觀完出雲大社，到巴士站乘巴士到出雲駅。
由出雲駅步行至天皇島根蕎麥麵「羽根屋 本店」吃晚飯。

天皇島根蕎麥麵於江戶時代末期創立，因為連同蕎麥粒黑殼部份一起研磨成粉，麵條顏色較黑，香氣也較濃郁，以獻給天皇家享用的「獻上蕎麥麵」遠近馳名。
昭和天皇、明仁天皇都來過用餐。

這家店並不顯眼，若不是以地圖導航，行過也不會察覺。
這店於晚上七時停止營業，一般要訂位，我們等了一會就有位，大快朵頤後，步行回酒店。