2009年4月15日，案件在高等法院開審。
由於此案死者的頭顱被割下，控方呈給陪審團的血案相片亦是「血淋淋」，除拍得兇案現場滿地鮮血外，還包括死者伏屍情況，以及頭顱被放在左前臂與腰之間的畫面。

主控官為減少陪審團看到相片後產生不安，刻意沒有選用一些近距離拍攝屍體的相片，將死者頭顱用改錯液塗為白色，希望將恐怖場面減至最低。

梁百鳴修讀運動科學時學過解剖學，控方認為這令他可快而準地割下李睿怡的頭。

控方指出，被告被捕後，經診斷患上情緒失落適應障礙但並非精神病。
被告在警誡下曾承認，戴上護腕行兇可令自己可以下手更重，可見被告並非一時衝動。

被告曾指死者以粗口罵他「不是男人」，認為他的手已殘廢，死者曾在電話中叫被告自殺不如殺人，被告以為她暗示被告要殺的是她。

控辯雙方精神專家檢驗被告後，均同意他患有適應障礙及抑鬱，但雙方就病症對被告的影響有不同意見。

控方專家認為，被告的問題不屬精神病患，沒令他喪失判斷現實的能力，控方因此不接納精神錯亂免責的辯解，雙方專家稍後將出庭作供。

李睿怡的胞姊李睿媛出庭作供時，憶起亡妹便悲痛哭泣，無法繼續作供，法庭書記遞上紙巾，法官關切詢問她能否作供，李睿媛在哽咽中回答「依家唔得」。

雙方律師商討後，辯方同意由控方在庭上宣讀李睿媛書面供詞，案發當時情況，則由李睿媛男友黃英鵬供述。

李睿媛說妹妹性格活潑外向，喜廣結朋友，被告則沉默寡言，常要求李睿怡陪伴左右。

被告不滿李睿怡時常認識新異性，兩人感情因此出現裂痕，最終分手收場。
李睿媛說妹妹不乏男性追求，有多次拍拖經驗，每段感情都很認真，感情生活不複雜。

兇案發生前一日，被告由凌晨起不停發留言、短訊、來電，合共五十多個來「轟炸」李睿怡，內容主要為要求李睿怡還錢和復合。

4月17日，血濺分析專家何兆康出庭作供，根據案發現場血跡分布，大門口位置血量少，估計死者首先在近大門口遇襲，然後在電視機前方及客廳伏屍位置遭到襲擊。

從現場一些細小血漬中看到，兇手施襲時的力度很大，一落刀便割破血管，令微細血點即時擠噴出來，如血液在傷口形成後才慢慢滴出，只會有大滴血跡。

4月20日，梁百鳴首度出庭自辯，他說喜歡小朋友及動物，喜歡舉重等運動，2007年修讀運動管理及市場學，曾學習泰拳，取得泰拳私人教練資格。

中三已拍拖，包括李睿怡在內有四名女友，更因為李睿怡而「忍痛」與第三任女友分手，與李睿怡拍拖期間，仍掛念曾與他一起七年的第二任女友。

梁百鳴說李睿怡性格活潑好動，懂得討人歡心，有很多男女朋友，初相識時剛與前男友分手，但仍有其他追求者。

4月21日，梁百鳴出庭繼續自辯，他說向警方清楚交代如何殺人及割下頭顱過程，全是「作古仔」，因為希望警方控告他謀殺。

控方質疑梁百鳴「作古仔」的說法，指出他供述狂斬李睿怡頸、心臟位置等，均與傷勢完全吻合。
從李睿怡遇害時所穿衣服看到，上衣領口有一個大破口，上衣胸口位置有十多個洞，染滿血的胸圍被刺得破爛等，梁百鳴全部回答「我唔清楚」。

主控官要求梁百鳴翻看與案有關相簿，要他確定李睿怡當日所穿衣服是否有破爛，梁百鳴反應極大，連人帶椅整個人向後退，別過身子，不敢望向相簿。

主控官要梁百鳴確定相中衣物，他只用「眼尾」快快一瞄，隨即閉上眼睛。
主控官轉問其他範疇問題時，梁百鳴主動伸手把相簿合上，不願多看那些照片一眼。

梁百鳴接受控方盤問時，透露考取健身教練資格時曾修讀解剖學。

主控官說梁百鳴曾修讀解剖學，懂得於一分鐘內快速地將李睿怡頭顱割下，梁百鳴否認。

主控官說，梁百鳴聲稱殺人後企圖跳樓自殺，其實並無其事，只是想表示有悔意。

梁百鳴回應：「我殺咗人，我唔可以跳落去，我死咗好唔負責任……我唔可以一死了之，唔想佢（李睿怡）阿媽返來，見到屋內情況，所以唔能夠一死了之。」

4月22日，梁百鳴繼續出庭自辯，控方指出被告是有預謀而冷血殺人，犯案早有預謀，去年3月6日傍晚購買兩柄兇刀時，已決定殺死不肯復合的死者。
根據他對警方的說法，在買刀翌日行兇前，事先戴上護腕固定手腕，以大力斬殺死者，當時被告的左手因自殘而受傷，他只能用右手。

由於事先作好準備，才能在不足十五分鐘內，多次襲擊死者及割下頭顱，梁百鳴堅決地否認。

控方指出，被告其後錄取口供時，蓄意地選擇性回答問題。
被告於案發後至今，對殺死李睿怡的情節均有不同說法，每個說法都隨時間增加多一點情節。

被告於庭上作供時，突改口稱不記得行兇過程，其實是為保護自已而作假口供。

例如被告曾表示殺人後，感到屍身「很肉酸」，所以用外套覆蓋，但沒有遮蔽頭顱。

主控官要求被告再看相片確認有關情況時，他表示不想再看有關相片，在控方追問下，被告承認頭顱「很肉酸」。

控方透露被告曾將頭顱取起，在嘴上親吻，被告沒有將此事向警方透露，但曾向精神科醫生講及此事。

梁百鳴對此直認不諱「我有好多嘢迴避唔講」，目的是令警方相信他有心謀殺女友。

控方說，被告最終沒有選擇跳樓自殺，其實是因他對死亡產生恐懼，臨時「縮沙」。

控方質疑被告現在的說法，是將所有責任推到死者身上，以保護自己，梁百鳴一一否認，說不想再記起當天的事，亦嘗試不去想當天的事。

控方指出，被告向警方錄取口供時，表現平靜、醒覺，沒有表露任何恐懼跡象，可以理解警方提出的問題，並非如他所說，不想再記起殺人事件，向警方提供的口供大部分也是真確。

梁百鳴接受其代表律師盤問時說，他向李睿怡展示「蘭保刀」，是想用以自殺，女友一定會驚慌，阻止他自殺，從而可復合。
梁百鳴承認這種想法並不合理，並非有效方法重奪愛人，他說不知當時何以會這樣想。

辯方原定於梁百鳴自辯後，傳召辯方精神科專家證人出庭作供，辯方突然決定不再傳召任何證人，法官安排控辯雙方明日結案陳辭。

4月23日，控辯雙方結案陳辭。
控方希望陪審團留意，李睿怡頭部及身上傷勢，並非被亂斬亂劈造成，例如有逾十刀集中在心臟，頭顱被人沿頸椎軟骨小心割下等。

控方反駁被告遭到挑釁的說法，根據兩人的短訊記錄，死者在生前兩個星期，未曾在短訊中辱罵被告，死者何以突然在案發日出言激怒被告，從被告小心及快速割下死者頭顱，沒有理由顯示他當時是一時失控。

李睿怡見到被告手持三十五厘米長「蘭保刀」，怎會如被告所說仍不害怕，不斷以粗口辱罵他、對他造成挑釁？

控方指出，被告於案發前後行為均十分正常，被告清楚自己的殺人行為，也知道在法律和道德上是錯誤。
精神科醫生阮長亨認為，被告只是患有適應障礙，沒有精神病。

辯方指出，被告患有適應障礙及抑鬱症，加上連日就感情問題而感到沮喪。
陪審團要設身處地以被告角度，考慮李睿怡死前對被告的說話，是否可能對被告造成挑釁，令他突然失控殺人。

被告錄取口供時，提供不真實版本，只因他想為死者作出補償。

4月24日，法官包鍾倩薇引導裁決，陪審團若認為被告有意圖殺死，或對死者造成嚴重身體傷害，便可裁定被告謀殺罪成。

陪審團要留意，被告一直只承認誤殺，說帶刀到死者寓所只是想嚇她，又說死者的說話激怒他，造成挑釁。

陪審團要考慮被告的三項辯解，包括：無殺人意圖、被挑釁、精神錯亂，任何一項成立都應判被告誤殺。

五女二男組成的陪審團，退庭商議四小時，下午四時達成裁決，一致裁定謀殺罪名成立，顯示陪審團確定被告在精神狀態健全情況下，有預謀到李睿怡寓所將她殺死，不接納被告精神錯亂及受死者挑釁的辯解。

被告早前自辯時曾說拿起頭顱親吻，他錄口供時沒有把此事告訴警方，被告解釋是刻意不告訴警方，只曾告訴精神科醫生阮長亨，他殺死女友後，割下她的頭顱，拿起她的頭顱深深一吻。

精神科醫生診斷被告沒有精神問題，辯方最終選擇不傳召己方精神科專家出庭作供。

法官包鍾倩薇判刑時斥被告冷血行兇，過程使人感到畏懼，依例判處終身監禁。

李睿怡二姊的男友黃英鵬氣憤說：「如果有悔意就一早認罪，唔會話自己誤殺啦！佢一直辯稱犯案時精神有問題，只承認誤殺罪，最後被裁定謀殺罪成，依例判處終身監禁。佢判坐監一日又好，一世又好，都無所謂，因為人始終無咗。」

梁百鳴的媽媽對兒子不離不棄，她說：「我咩人都唔信，我只信我個仔！人總會做錯嘢，佢已經第一時間打電話畀我，話自己做錯，但我無諗過係咁錯，無論點都好，一定會為佢申請上訴。」

「呢單案係一個悲劇，兩個家庭都咁慘！希望這件案在法庭審結後，會告一段落，大家都繼續向前看。」

負責此案的葵青區重案組探員表示，聽被告詳述殺人及割頭經過時感到「心寒」，難以想像被告可以這樣對待自己曾經深愛的人

房屋署特快公屋編配計劃，推出近四千個「不受歡迎」公屋單位，其中包括李睿怡喪命的單位。

2009年入住該單的新租戶是基督徒家庭，於神學院讀書的戶主劉先生說：「房署事先已向我交代過單位的情況，我現在好平安，要感恩、感謝神畀呢間屋我。講真，市區二、三百萬的樓都係咁質素咋，房署還寬免租金三個月。」

「好多人做錯事都係因為一時衝動，但平靜過後都會後悔。我除會為死者祈禱外，亦會替兇手祈禱，希望佢以後會正視生命。」

劉太說單位有足夠空間給小朋友活動，交通方便又鄰近親戚，樓宇坐向亦佳，「簡直係上天安排畀我哋咁，我哋兩公婆都好鍾意呢間屋！」

劉先生一家三口遷入單位後家宅平安，細仔後來出生，為家庭增添新成員。

梁百鳴不服裁決，提出上訴申請，2010年4月28日，上訴庭聆訊後駁回上訴。

李睿怡的家人認為房署及管理公司等，保安不嚴密，讓兇手有機可乘，有疏忽責任。
2011年3月5日，李睿怡的遺囑執行人，委託律師入稟區院提出民事索償。

六名被告依次是兇手梁百鳴、創毅物業服務顧問有限公司、香港房屋委員會、龍衛保安有限公司、正誠保安服務有限公司、毅誠萬碩服務發展有很公司。

入稟狀指出，2008年3月7日，由於第二至第六被告的疏忽，令首被告可在石籬邨石佳樓一個單位內，向死者作出致命攻擊，原告因此要求六名被告賠償損失。

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製作：山寨廣播　配音：王sir
音樂：Mystery/Sorrow（元方）
圖片：部份來自互聯網